Как Чистить Рыбу Окунь Резаком

Март 9, 2017
Сашими Santoku сырой рыбы

Морозный зимний вечер. У Вас собираются друзья на уху из пойманных сегодня окуней. Вы и особенно ваши обветренные руки отогрелись от дневного холода. На кухне дурманящий запах. Разливается парящая уха. Первый тост и первые пробы. За столом воцаряется живая разноголосица и душевное согласие. Вечер завершается обильным чаепитием. Размякшие благодарные гости расходятся по домам. Вы ложитесь и тут же засыпаете крепким сном.

ЗИМОЙ ЗА ОКУНЯМИ

Зимняя рыбалка на окуней – естественный, увлекательный и очень трудоемкий процесс. Вам не удается подремать, сидя на рыбацком ящике. Нет поклевки, переходите на следующую лунку. Не клюет на всех лунках, начинаете сверлить новые. И так весть световой день. Сама ловля заразительна своим многообразием. Волей-неволей укрепляется ваше душевное состояние, до автоматизма отрабатываются все детали процесса, начиная с провоцирования поклевки и кончая выуживанием добычи, особенно крупной. Тем не менее, каждая последующая рыбалка всегда будет оставаться волнующей, желанной и непредсказуемой.

В очередной раз проверяете лунку. Опускаете мормышку, тут же уверенная поклевка, подсечка и …насадки нет. Цепляете новую насадку. Та же поклевка, подсечка и …тот же результат. Бросить и перейти на другую лунку. Нельзя. Кто-то посягает на Ваше самое сокровенное. Выбираете маленького мотыля, чулочком насаживаете на крючок. Опускаете, поклевка, подсечка и виновник наказан – маленький-маленький окунек. На Вашем лице невольная, доброжелательная улыбка. Осторожно, чтобы дополнительно не поранить, освобождаете крючок и выдворяете маленького нахаленка снова в лунку. Он встрепенулся и затих у ледяной стенки. Берете шабалу и осторожно помогаете ему уйти в глубину. Затем сматываете леску и с чувством душевного удовлетворения переходите на новую лунку.

Морозное январское утро. Деревья в инее. На оранжевом горизонте начинает показываться красный диск солнца. Лунки пробурены и подкормлены. Выпиты традиционные полчашки горячего чая. Еще разгоряченные, занимаете привычную позу на рыбацком ящике. Не успели как следует опробовать первую лунку, на шапке чувствуете знакомое живое шевеление. На лице застывает улыбка, движения удочкой инстинктивно прекращаются. С шапки на кончик шестика спрыгивает поползень и повисает вверх хвостиком. Повертев головкой, скользит...

Источник: dreadnought.narod.ru
Рассказать о статье

Расскажите о нас