Разделать рыбу

Февраль 19, 2025

1. Сними чешую Возьми столовый нож для масла, положи рыбину на разделочную доску, схвати ее за голову нерабочей рукой. Держа нож перпендикулярно…

Май 1, 2020

Ледяная рыба объединяет под собой несколько видов белой рыбы . Есть еще одно название – белокровная щука, так как внешне она очень…

Октябрь 4, 2019

Шаг 1 Как разделать на филе круглую рыбу Положить тушку на разделочную доску. Ввести нож с тонким лезвием под жаберную щель и удалить…

Июль 6, 2019

Путассу является подвидом тресковых пород рыб. Она – небольшая, и по вкусу напоминает мясо хека, а также наваги. Ценным качеством этой…

Март 8, 2019

Природа Любите красную рыбу? Запеченная, соленая, тушеная, жареная - красная рыба хороша в любом виде. Важно только знать особенности…

Май 20, 2017

Осетра обдаем кипящей водой и ножиком вырезаем шипы. Затем чистим от чешуи, срезаем плавнички и хвост. Снизу делаем длинный разрез…

Февраль 28, 2017

Уха из осетра. Бесподобно вкусно! Потребуется: - осётр не крупный (желательно живой) - форель охлажденная грамм 700 - лук 2шт -морковь…

Ноябрь 14, 2015

Кета представляет собой проходную красную рыбу, разновидность тихоокеанского лосося. Уже через 4 года она достигает половой зрелости…

Июль 29, 2016

Уникальная рыба Стерлядь относится к семейству осетровых. Она обитает в пресных водоемах и является ценнейшим предметом промысла. Стерлядь…

Март 1, 2016

• Самая вкусная рыба – свежевыловленная, которую еще живую (и пока она не начала болеть) разделали и начали готовить. • Свежая рыба…

Январь 25, 2016

Для засолки лучше разделать свежую семгу, но если такой возможности нет, можно использовать замороженную. Некоторые солят рыбу цельными…

Апрель 12, 2016

ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки Читайте далее-> Какую рыбу можно…